Receta: Piernas y muslos de pollo horneados

Publicado: diciembre 2, 2019


Ingredientes

2 platos

  1. 2 piernas
  2. 2 muslos de pollo sin pellejos
  3. 3 tomates
  4. 1/4 de cebolla morada
  5. 2 chiles guajillos
  6. 1 cda. de knorr suiza de pollo
  7. 2 cdas de ajo molido
  8. 2 clavos
  9. 1 taza de arroz

Pasos

  1. Limpias y lavas perfectamente las piezas de pollo  
  2. Desvenar y cocer los 2 chiles guajillos  
  3. Poner en la licuadora los 3 tomates limpios y en trozos, el 1/4 de cebolla morada, ajo molido, el knorr suiza los 3 clavitos y los chiles guajillos ya cocidos  
  4. Lo horneado a 150° no tengo un tiempo específico de hornear, pues depende del horno que tú tengas.  
  5. Para el arroz 🍚  
  6. Una taza de arroz se sofríe, una vez que el color del arroz tome un tono doradito se le agregan 2 tazas de agua y se condimenta con 1 c de knorr suiza, se tapa y se deja a fuego lento.

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