
Sabemos que encontrar recetas que gusten a los más pequeños de casa puede ser todo un reto para los cocineros.
Ingredientes
- 8 muslos de pollo
- 330 ml de cola
- 2 cebollas
- 1 chorro de aceite de oliva
Cómo hacer Muslos de pollo con cola
- PASO 1Pela y pica las cebollas muy pequeñas. Pon un cazo o una sartén en el fuego con un chorro de aceite de oliva y sofríe las cebollas hasta que tomen color.
- PASO 2Añade los muslos de pollo, limpios de plumas y salpimentados, y cuécelos ligeramente por todos los lados. Seguidamente, espolvorea por encima del pollo la pastilla de Avecrem Caldo de Pollo Gallina Blanca y remueve para que se integre bien.
- PASO 3Baja a fuego medio y añade el vaso de agua, el kétchup y la cola, y deja cocer todo durante 30 minutos, moviendo los muslos de vez en cuando para asegurar una cocción uniforme. En los últimos 5 minutos, rectifica de sal y pimienta y sube el fuego para que la salsa espese un poco.
Fuente: https://www.gallinablanca.es/receta/muslos-de-pollo-con-cola/