Fenavi, la Federación Nacional de Avicultores de Colombia y asociada de la ALA, presentó oficialmente la campaña “El País del Pollo 2026”, iniciativa que busca consolidar al pollo como protagonista de la gastronomía, la cultura y la vida cotidiana de los colombianos.
La nueva edición de la campaña apuesta por posicionar al pollo en el centro de la conversación gastronómica nacional, destacando atributos como su sabor, versatilidad y presencia en distintos momentos del día, además de reforzar el vínculo emocional de los consumidores con uno de los alimentos más representativos de la alimentación colombiana.
La iniciativa llega en un momento estratégico para la avicultura colombiana. Colombia se consolida como uno de los mayores productores y consumidores de pollo de América Latina, con una industria presente en cientos de municipios, generadora de empleo formal y clave para el abastecimiento de proteína de calidad en el país.
Actualmente, el consumo per cápita de pollo en Colombia alcanza cerca de 37,8 kilogramos por habitante, confirmando el papel estratégico de la avicultura en la seguridad alimentaria nacional.
La campaña mantiene la esencia desarrollada en 2025, pero amplía su alcance al convertir al pollo en el eje central de la narrativa. En esta edición, uno de los destaques es la participación del restaurante El Chato, liderado por el chef Álvaro Clavijo, reconocido como el mejor restaurante de América Latina según el ranking Latin America’s 50 Best Restaurants 2025, incorporando al pollo colombiano como protagonista dentro de la alta cocina.
Además de reforzar el posicionamiento gastronómico del producto, la campaña también busca destacar la evolución de la avicultura colombiana y el valor nutricional del pollo en diferentes contextos de consumo.
En paralelo, el sector avícola colombiano continúa impulsando acciones de promoción del consumo, como el Programa Pollo, orientadas a fortalecer la gastronomía local y ampliar el posicionamiento internacional del producto.
“Con El País del Pollo 2026 queremos que los colombianos se antojen, disfruten y reconozcan al pollo como una opción presente en distintos momentos de su vida”, destacó Gonzalo Moreno, presidente Ejecutivo de Fenavi.
Según la entidad, la campaña busca consolidar al pollo colombiano como símbolo de identidad, sabor y encuentro, reforzando su presencia tanto en la cocina cotidiana como en escenarios gastronómicos de mayor sofisticación.
