Publicado: julio 27, 2022
Ingredientes:
Procedimiento
Precalentar el horno a 250 ° C.
Calentar el aceite en una sartén. Agregue la cebolla, el ajo, el comino y la sal, revolver hasta que la cebolla se ablande, aproximadamente 5 minutos. Transfierir la mezcla de cebolla a un tazón grande; reservar sartén caliente. Agregar la salsa, 1/2 taza de crema agria y 1/4 de taza de agua a la mezcla de cebolla y revolver para combinar. Agregar todo esto sobre las tortillas, el pollo y los frijoles hasta que estén completamente cubiertos. Regresar la mezcla al sartén reservado y cocinar a fuego medio hasta que se caliente, aproximadamente 3 minutos. Espolvorear el queso y llevar el sartén al horno hasta que el queso se derrita y burbujee, aproximadamente 5 minutos. Por último, cubrir con crema agria, jalapeños y cilantro.