IICA Y ALA LANZAN NUEVA GUÍA SOBRE REGULACIONES DEL COMERCIO AVÍCOLA EN AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE

Publicado: octubre 14, 2026

Publicación será presentada el 15 de octubre durante webinar regional con datos de mercado y debate entre líderes del sector avícola

El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) y la Asociación Latinoamericana de Avicultura (ALA) presentarán el próximo 15 de octubre la nueva edición de la publicación “Sistematización y actualización de las regulaciones del comercio internacional para el sector avícola en América Latina y el Caribe”.

La Guía reúne y organiza información sobre los principales requisitos que inciden en el comercio avícola regional, incluyendo temas de sanidad animal, bioseguridad, inocuidad, bienestar animal, resistencia a los antimicrobianos, habilitación sanitaria de establecimientos y condiciones de importación y exportación.

La publicación busca servir como herramienta de consulta para asociaciones, empresas, productores y autoridades, facilitando el acceso a información regulatoria relevante para la toma de decisiones y el acceso a mercados.

El lanzamiento se realizará durante el webinar “Comercio avícola en América Latina y el Caribe: desafíos, oportunidades y una agenda para el futuro”, organizado por IICA y ALA.

Además de la presentación de la nueva Guía, el encuentro incluirá una síntesis de datos de producción, consumo, exportaciones, importaciones y tendencias de mercado, presentada por el Instituto Latinoamericano del Pollo (ILP).

En un segundo momento, líderes de asociaciones avícolas debatirán los principales desafíos regulatorios y comerciales de la región, las oportunidades para ampliar el comercio intrarregional e internacional y las acciones necesarias para construir mercados más dinámicos, seguros y predecibles.

El webinar será moderado por el periodista Benjamín Ruiz.

SERVICIO
Webinar: Comercio avícola en América Latina y el Caribe: desafíos, oportunidades y una agenda para el futuro
Fecha: 15 de octubre, a las 9H GMT-6
Modalidad: Zoom Webinar
Enlace: https://us06web.zoom.us/webinar/register/WN_-7HEZTelSpyxu5k3UTVaSQ
Organización: IICA y ALA