Ingredientes

2 platos

1. 2 piernas
2. 2 muslos de pollo sin pellejos
3. 3 tomates
4. 1/4 de cebolla morada
5. 2 chiles guajillos
6. 1 cda. de knorr suiza de pollo
7. 2 cdas de ajo molido
8. 2 clavos
9. 1 taza de arroz

Pasos

1. Limpias y lavas perfectamente las piezas de pollo  
2. Desvenar y cocer los 2 chiles guajillos  
3. Poner en la licuadora los 3 tomates limpios y en trozos, el 1/4 de cebolla morada, ajo molido, el knorr suiza los 3 clavitos y los chiles guajillos ya cocidos  
4. Lo horneado a 150° no tengo un tiempo específico de hornear, pues depende del horno que tú tengas.  
5. Para el arroz ?  
6. Una taza de arroz se sofríe, una vez que el color del arroz tome un tono doradito se le agregan 2 tazas de agua y se condimenta con 1 c de knorr suiza, se tapa y se deja a fuego lento.