TIEMPO DE PREPARACIÓN: 10 Minutos
TIEMPO DE COCINAR: 1 Hora
HACE: 6 porciones
INGREDIENTES
- 3 libras de alitas de pollo, cortadas a la mitad y sin las puntitas
- 1/3 taza de Hellmann’s® o Best Foods® Light Mayonnaise
- 1/3 taza de mermelada de piña
- 1 cucharada de chiles jalapeño en vinagre, finamente picados
- 1/2 cucharadita de mostaza Dijon
- 1 diente de ajo, finamente picado
Método
- Precaliente el horno a 425°.
- Cubra el fondo del asador con papel aluminio. Ponga la rejilla encima. Coloque las alitas sobre la rejilla y horneé por 40 minutos.
- Mientras, combine el resto de los ingredientes. Ponga 3/4 de taza de la mezcla en un tazón grande y reserve el resto. Agregue las alitas calientes y cúbralas completamente con la mezcla. Horneé por 20 minutos más o hasta que estén completamente cocidas y doraditas.
- Sírvalas con el resto de la salsa de mayonesa como dip.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Cantidad por porción:
- Calorías 570
- Calorías de grasa 350
- Total de grasas 60%
- Grasa saturada 50%
- Grasa trans 0g
- Colesterol 60%
- Sodio 13%
- Total de carbohidratos 4%
- Fibra dietética 0%
- Azúcares 11g
- Proteína 42g
- Calcio 0%
- Hierro 10%
- Vitamina C0%
- Vitamina A8%