Ingredientes
- 1 taza de vino
- 4 Filetes de pechuga
- 100 gr de Tocineta
- 2 C/das de mantequilla
- 250 gr de setas cortadas
- 1 Cabeza de ajo
- Tomillo y perejil
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- 1En un recipiente pon los filetes y agrega el vino. Llévalo a la nevera por 2 horas.
- 2Retira el pollo de la nevera y guarda el vino. Enseguida lleva el pollo a la sartén a fuego medio y añade la mantequilla.
- 3Agrega a la sartén las setas, la tocineta, el vino (guardado), el tomillo, el perejil, la sal y la pimienta.
- 4Deja cocinar por 20 minutos y retira del fuego. ¡Disfruta de esta deliciosa preparación!
