Los presidentes de la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA), Ricardo Santin, y de la Agencia Brasileña de Promoción de Exportaciones e Inversiones (ApexBrasil), Jorge Viana, firmaron, el viernes (01),
La avicultura en América Latina celebra crecimiento en producción y consumo y refuerza su compromiso con la seguridad alimentaria en el continente. Este viernes 7 de julio se celebra
Cada 7 de junio se celebra el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos, y este año la ONU y la OMS resaltan el lema “Las normas sanitarias salvan
El Centro de Información Nutricional de la Carne de Pollo (CINCAP) presentó el “Todo con Pollo”, su nuevo recetario digital. Construido juntamente con el Instituto de Formación Técnica Superior Nro.
En entrevista con el Newsletter de ChileCarne, el Director General de ProChile, Ignacio Fernández, destacó que la sostenibilidad está establecida como un pilar esencial de su trabajo y así se
El país exporta un contenedor con 28 toneladas de carne de pollo a las Bahamas, años de trabajo entre el sector público, privado y los productores han hecho posible las
Saludable y sabrosa, la carne de pollo es altamente nutritiva para diferentes públicos de consumidores. Es el caso de las personas mayores de 50 años (hombres y mujeres). ¡Compruébalo en
Su carácter de alimento sano, la conveniencia en precio y la versatilidad del producto son los pilares de identidad de la marca “Pollos de Uruguay”, desarrollada por la Cámara Uruguaya
Sabemos ya que llevar una vida activa es muy importante para nuestra salud, pero un deportista profesional sabe que alimentarse correctamente antes y después del ejercicio es importante para su
Por todo el mundo, hay programas diversos de sustentabilidad para la producción avícola. Son programas importantes con principios y aplicaciones regionales de acuerdo con el perfil de la producción.
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El empresario y productor avícola José Luis Polanco, de la Agropecuaria Jochy Polanco, es el nuevo presidente de la Asociación Dominicana de Avicultura (ADA), con
