Origen de ILP

Publicado: julio 3, 2018

A partir de la experiencia positiva del desempeño del Instituto Latinoamericano del Huevo (ILH), el Instituto Latinoamericana del Pollo (ILP) fue constituido en el año 2013 como resultado de la preocupación de los miembros de ALA de potencializar las bondades nutricionales de la Carne de Pollo en Latinoamérica y el Caribe, y con ello neutralizar mitos creados sin fundamento científico.

En el 2016, entre los Delegados de ALA se comenzó a perfilar una mayor preocupación por dotar al ILP de un marco de operación más dinámico y de mayor impacto. Así, surgió una propuesta del seno de los Gremios miembros de ALA con visión de mediano plazo a través de acciones concretas para dar impulso al ILP sobre las bases de un organización propia y accesoria de ALA.

En el 2017, como parte de la evolución de ALA y para el debido seguimiento institucional, la Asamblea de Delegados, en sesión del 30 de marzo de 2017, en Lima, Perú, decidió que el ILP se asignara a una de las gremiales avícolas miembros de la asociación, lo que recayó en la Asociación Nacional de Avicultores y Productores de Alimentos (ANAPA) en base a una propuesta de plan de trabajo general para el período 2017-2020, el cual incluye la estructura de un Comité Ejecutivo y un Coordinador del Instituto, así como los ejes de trabajo y los recursos básicos que respaldarán al Instituto en su nueva etapa.

El dos de junio de 2017 fue la sesión inicial de la nueva etapa del ILP, en la cual se constituyó e instaló su Comité Ejecutivo con los representantes de ANAPA (Nicaragua) y ANAVI (Guatemala), por la región Norte, y ABPA (Brasil) y EXPOCARNES (Chile) por la región Sur de Latinoamérica, el Coordinador del ILP, así como la Dirección Ejecutiva y la Presidencia de ALA.

Así, bajo la orientación de la Dirección Superior de ALA y de su correspondiente Comité Ejecutivo, el ILP ha iniciado la ejecución de seis ejes de trabajo de mediano plazo: 2017-2020 con la misión de contribuir al desarrollo de avicultura latinoamericana y en lo particular la carne de pollo.

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